Pour le goûter d'un dimanche encore et toujours pluvieux

Certains sont sous la neige, pour nous c'est pluie, pluie et encore pluie.

Rien de tel dans ces conditions de se préparer un bon gâteau pour le thé du dimanche.

Et voilà le gâteau en couverture du dernier ELLE à table

.

Très facile à faire, il ne faut même pas monter les oeufs en neige. 

Le glacage avec des noisettes (celles du chocolat) est exquis et empeche que le cake ne soit trop sec.

Les photos tentent de rivaliser celles du magazine, c'est pas encore top.